Tähtkuju Kompensatsioon
Saatluskoh

Uurige Ühilduvust Sodiaagimärgi Järgi

muud

Nii näevad välja 40 puuvilja, köögivilja ja vürtsi, enne kui nad meie õhtusöögilauale jõuavad

Kui rääkida vürtsidest nagu kaneel, siis oleme kõik harjunud aromaatse pruuni pulbri või pulgakestega, mis võivad mis tahes segu täiustada. Kuid kas olete kunagi näinud, kust kaneel pärineb? Te ei pruugi seda isegi ära tunda ja sama võib öelda ka mitmete köögiviljade, puuviljade ja kuivatatud pähklite kohta. Tundub, et kõige tavalisemad toidu koostisosad muutusid drastiliselt enne, kui need meie kööki ja sahvritesse jõudsid, kuid inimesed pole neid kunagi näinud kõige elementaarsemal kujul. Avastame, millised nad välja näevad, ja uurime nende kohta rohkem!



PISTAATSIAD

Kuigi enamik inimesi peab pistaatsiapähklit kuivaks pähkliks, eksivad nad. Pistaatsiapähklid on tegelikult teatud tüüpi puuviljad ja puu otsast maha kiskudes leiate seest seemne, mis on maitsev tükk taevast, mida me üksi või magustoiduna sööme. Seda puuvilja nimetatakse luuviljaks ja see sarnaneb kirsside ja virsikutega.



  Allikas: Instagram/manitas_aegina

Allikas: Instagram/manitas_aegina

Pistaatsiapähklid pole aga sellised puuviljad, mida saaksite kodus kasvatada. Korraliku arvu kasvatamiseks kulub umbes kümme aastat, kuid mõned puud jõuavad oma täisküpseks alles 20 aasta pärast. Seetõttu on lihtne mõista, miks need 'pähklid' võivad olla nii kallid ja haruldased.

KIIVID

Kiivid on suurepärane maiuspala, kuid sobivad ka suurepäraste salatitega. Nagu teisedki puuviljad, alustavad nad oma elu lillena ja me pole kihla, et te pole kunagi varem kiivilille näinud. Siiski oleksite üllatunud, kui saaksite teada, et kiivid pole tegelikult üldse puuvili. Neid peetakse marjadeks. Kas pole huvitav?



  Allikas: Pixabay/Buecherwurm_6

Allikas: Pixabay/Buecherwurm_6

Seetõttu teavad mõned inimesed neid Hiina karusmarjadena ja ka läänemaailmas neid alati ei leitud. Need imporditi siia pärast Teist maailmasõda ja Ameerika kodanikud armusid neisse. Lõpuks sai neist Californias oluline importtoode.

KANEEL

Peaaegu kõik inimesed üle maailma on kaneeliga küpsetanud. Mis on õunakook ilma selle maitsva vürtsita? Kuid enamik inimesi ei tea, et kaneel on teatud tüüpi puukoor, ja seepärast näevad kaneelipulgad sellised välja.



  Allikas: Shutterstock/Ciprian23

Allikas: Shutterstock/Ciprian23

Seda vürtsi naudivad paljud kultuurid üle maailma, sealhulgas iidsed tsivilisatsioonid nagu egiptlased, kes pidasid seda nii oluliseks, et see on väärt peaaegu sama palju kui kulda. Siiski on sellel palju kasutusvõimalusi peale toiduvalmistamise, kuna see on looduslik antioksüdant. See aitab ka põletiku, valu ja palju muu vastu.

BANAANID

Samuti võite olla üllatunud, kui saate teada, et ka banaanid pole puuviljad. Tegelikult peetakse neid maitsetaimedeks ja need on pärit ingveriga samast perekonnast. Need taimed kasvavad tohututest põõsastest allapoole ja ka nende varred on alati suunatud allapoole.

  Allikas: Instagram/nottuss

Allikas: Instagram/nottuss

Lisaks on neid igasuguseid värve, kuigi enamik inimesi on kunagi näinud ainult kollaseid banaane. Seda ürti on rohkem kui 1000 erineva varjundiga. Kas teadsite, et on olemas sinine banaan, mis maitseb nagu vanilje?

TÄHTVILI

Tuntud ka kui karambola, on see puuvili väga mahlane ja magus, kuid sellel on üsna veider välimus. Esialgu näevad nad välja nagu lilled, kuid kindlasti maitsvamad. Neid ei leidu paljudes kohtades üle maailma, kuid võite proovida neid oma tagaaias kasvatada.

  Allikas: Flickr/147829250@N02

Allikas: Flickr/147829250@N02

Aasias on teada, et inimesed koristavad neid kodus, kuid peaksite olema ettevaatlik ühe puudusega. Selle puuvilja liigne tarbimine võib olla ohtlik neeruprobleemidega inimestele. Seetõttu on kõige parem konsulteerida oma arstiga, et näha, kas saate neid nautida.

SUVIKAS

Looduses võidakse paljusid suvikõrvitsaid segi ajada suurte kurkidena, kuid see, mida näete, on ohtralt suvikõrvitsataime. Tavaliselt kasvavad nad suurte kollaste õitega ja on alati maapinna lähedal. Erinevalt teistest köögiviljadest või puuviljadest on nende lilled tegelikult söödavad ja täiesti maitsvad.

  Allikas: Instagram/hethaarenstuintje

Allikas: Instagram/hethaarenstuintje

Kui te pole kunagi varem õisi maitsnud, võime teile öelda, et need on köögivilja endaga sarnased, kuid palju magusamad. Milline maiuspala! Saate neid lihtsalt oma igapäevastele toitudele lisada ja isegi praadida, et asju segada. Need on looduslik kaaliumiallikas, nii et nende söömine on teie tervisele suurepärane.

BROKKOLI

Enamik inimesi saab oma brokoli supermarketist, kui see on alati lõigatud ja võib-olla juba pestud, nii et nad ei näe sellega kaasnevat tähelepanuväärset lehestikku. Huvitaval kombel kasvab spargelkapsas põõsana, mille keskel on ilus puutaoline köögivili.

  Allikas: HGTV.com/Debbie Wolfe

Allikas: HGTV.com/Debbie Wolfe

Oma päritolu osas peaksite teadma, et brokkoli pärineb itaaliakeelsest sõnast 'Broccolo', mis tõlkes tähendab 'lillelist kapsapealset'. Lisaks tuleb seda tüüpi köögivilju käsitsi korjata ainult seetõttu, et puuduvad masinad, mis suudaksid neid õigesti koristada.

MUST PIPAR

Musta pipart kasutatakse köögis üle maailma toidu maitse parandamiseks, kuid kas teadsite, et see ei ole vürts? See koostisosa pärineb puuviljast. Pildil on näha, kuidas mustad pipraterad oma elu alustavad ja näevad välja nagu pisikesed viinamarjad. Need on hiljem surnud ja maandatud, et näeksid välja sellised, mida me iga päev kasutame.

  Allikas: Instagram/aslnnyhhm_adhnaisy

Allikas: Instagram/aslnnyhhm_adhnaisy

Lisaks on musta pipraterad, nagu viinamarjad, mitut värvi. Tavaliselt muutuvad rohelised tavaliseks mustaks, tumerohelistest aga valgeks pipraks. See tähendab, et mõlemat tüüpi pipart on pärit samast kohast.

SEESAMISEEMNED

Seesamiseemned võivad olla loendi kõige ootamatum ese, sest pildil olev lill ei sarnane nende kaunite seemnetega, mida toiduvalmistamisel kasutame. See, mida kasutasime, on peidetud roheliste ubadega sarnaste kaunade sisse. Mõnikord aetakse neid segamini okraga.

  Allikas: The Rocket Science

Allikas: The Rocket Science

Kas teadsite, et inimesed on seesamiseemneid söönud üle kolme aastatuhande? Need on muutunud populaarsemaks, kuna need on nii tervislikud, kuid neid on nauditud juba aastaid. Need seemned võivad kasvada mitmel pool Aafrikas, kuna taluvad tugevalt kuiva ilma.

MUSTIKAD

Kuigi mustikad näevad välja täpselt sellised, nagu nende nimi viitab, alustavad nad oma elu valget värvi, kui lilled õitsevad ja marjad hakkavad kasvama. Nad võivad kasvada põõsastes, mille kõrgus on 12 jalga, kuid ei oota neid looduses näha.

  Allikas: Instagram/gapey

Allikas: Instagram/gapey

Need muutuvad oma kauniteks sinakaslilladeks värvideks alles palju hiljem koristushooajal. Kahjuks võivad need marjad kiiresti halvaks minna, nii et need tuleb õigel ajal korjata ja kiiresti kohalikesse kauplustesse toimetada. Aga need sobivad suurepäraselt moosidesse ja tarretistesse, eks?

KIkerherned

Kikerherned on üks parimaid köögivilju ja neid kasutatakse paljudes köökides üle kogu maailma, sealhulgas maitsev hummus, mida paljud inimesed armastavad. Kuid tonnidel inimestel pole aimugi, kust nad tulevad või kuidas nad välja näevad, enne kui supermarketisse jõuavad.

  Allikas: Instagram/botanic.batool

Allikas: Instagram/botanic.batool

Uskumatult sarnanevad kikerherned hernestega, kuna need on kaunades, ja nende kuju on nagu edamame, kuna nad on pärit samast perekonnast. Kikerhernes on rohkem süsivesikuid, nii et edamame on siiski veidi tervislikum, kuid need pole nii mitmekülgsed ega kasutatavad nii sageli.

KOHVIOIAD

Enamik inimesi arvab, et kohvioad kasvavad ka kaunades nende nime tõttu, nii et nad on šokeeritud, kui avastavad, kui sarnased need kirssidega on. Ainus erinevus on see, et te ei saa tegelikult süüa ega teha asju, kui nad kasvavad, kuigi need on endiselt kofeiini täis.

  Allikas: Instagram/cafeiculturadeponta

Allikas: Instagram/cafeiculturadeponta

Need 'kirsid' võivad teid äratada, kuid nende maitse on vastik. Huvitav on see, et enne kui inimesed avastasid, kuidas valmistada meie kaasaegset kohviversiooni, kasutasid nad neid ube teatud tüüpi veini valmistamiseks. Kus me oleksime ilma tavalise hommikuse latteta?

SPARAG

Spargel on üks parimaid lisandeid üldse ja tõenäoliselt olete harjunud neid ostma kimpude kaupa, mis tähendab, et väikesed kleepuvad kokku. Spargel kasvab aga ühest varrest ja see ei tule puudelt ega põõsastelt. Neid koristatakse otse maapinnalt ja põllumehed lõikavad need tükkideks, et need näeksid välja nagu kauplustes.

  Allikas: Instagram/birchden_asparagus

Allikas: Instagram/birchden_asparagus

Tehniliselt võite proovida neid kodus kasvatada, kuid vajate kannatlikkust, sest nende täielikuks küpsemiseks kulub peaaegu kolm aastat. Kuid kui nad seda teevad, peate neid tõenäoliselt iga päev koristama. Nad on rikkad vitamiinide ja kiudainete poolest, seega üks tervislikumaid tooteid selles nimekirjas.

KAPARID

Kapparitel võib olla tugev maitse, mida paljud inimesed ei naudi, kuid need on endiselt populaarne koostisosa paljudes roogades üle maailma, sealhulgas Vahemere köögis. Kuid nad on kasvades täiesti tundmatud. Need tärkavad viinapuu õiest ja neid ei saa koristamisel sellisena kasutada.

  Allikas: Instagram/valcaracciolo

Allikas: Instagram/valcaracciolo

Enne mis tahes roogadele lisamist tuleb need marineerida. Ilma selle protsessita on maitse täiesti erinev. Kui otsustate need ise kasvatada, tasuks alati korjata suuremad õiepungad, sest nende tulemuseks on tugevama maitsega kapparid.

LÄÄTSED

Läätsed on äärmiselt mitmekülgne teravili, mida inimesed saavad nautida nii liha- kui ka taimetoitudes. See on üks parimaid valguallikaid ja paljud sportlased lisavad neid oma dieeti, et neid koguda. Kuid need ei näe üldse välja nagu see, mida ostate.

  Allikas: Shutterstock/Mathia Coco

Allikas: Shutterstock/Mathia Coco

Läätsed näevad kasvades välja nagu rohi ja on nii huvitav jälgida, kuidas neist saab see maitsev koostisosa, mida on nauditud aastatuhandeid. Lõbus fakt: läätsed on algselt pärit Kesk-Aasiast, kuid levisid üle maailma juba aastaid tagasi ja muistsed egiptlased lisasid neid oma hauakambritesse.

PORRU

Porrulauk on veel üks suurepärane lisand paljudele roogadele ja seda kasutatakse kogu maailmas tänu selle aromaatsele maitsele, mis täiustab iga sööki. Kuna see näeb juba välja nagu lehtede võrs, siis arvatavasti kujutate ette, et see kasvades eriti ei muutu.

  Allikas: Shutterstock/gene emrah

Allikas: Shutterstock/gene emrah

Porrul on aga õis ka ja see on ilus. Võib-olla pole see looduses nii tavaline, kuid seda on rõõm vaadata. Kui te seda oma toidule palju ei lisa, peaksite selle tervisele kasulike omaduste, näiteks antioksüdantide ja vähivastaste omaduste tõttu uuesti läbi vaatama.

ARTIŠOKID

Mõned inimesed peavad artišokki ekslikult ilusateks lilledeks, kuid ausalt öeldes on neid palju parem küpsetada kui alusele panna. Huvitav on see, et see koostisosa kogutakse enne täielikku õitsemist ja seda kasutatakse mitmesugustes preparaatides.

  Allikas: Instagram/seed_shack

Allikas: Instagram/seed_shack

See on aga üks erksamaid taimi, mida eales näha võite, ja kui soovite neid kodus kasvatada, vajate nende jaoks palju soojust ja niisket keskkonda. Tegelikult kasvavad nad kõige paremini sellistes piirkondades nagu Vahemeri.

VANILLIAUBAD

Mõned inimesed arvavad sageli, et vanill kasvab sarnaselt kaneeliga, kuna need on nii vürtsid kui ka suurepärased magustoiduks. Kuid need kaks koostisosa ei saa olla rohkem erinevad. Vanillikaunad kasvavad kõige ilusamate valgete kroonlehtedega õitsvates kaunades, mida olete kunagi näinud.

  Allikas: Shutterstock/Kletr

Allikas: Shutterstock/Kletr

Need kuivatatakse lõpuks, et saada vaniljeks. Seda koostisosa leidub soojades keskkondades, nagu Mehhiko, Tahiti ja Madagaskar. Kahjuks vanilli ei kasutata toiduvalmistamisel, kuid seda kasutatakse küpsetamisel ja lõhnana.

SAFFRON

Safran on meie nimekirja kõige väärtuslikum vürts ja see on osaliselt tingitud selle paljudest tervisele kasulikest omadustest, aga ka seetõttu, et seda on nii raske leida. Mõned teadlased usuvad, et safran võib aidata depressiooni vastu, kuna see on loomulik meeleolu tõstja ja sellel on ka vähivastased omadused.

  Allikas: Flickr/Xtendo

Allikas: Flickr/Xtendo

Loodusest on safranitaime raske leida, sest seda on raske kasvatada ja koristada. Kuid need, kes on edukad, võivad teenida umbes 5000 dollarit vürtsi naela kohta. Kolm punast oksa, mida näete ülaloleval pildil, on ainsad vürtsi valmistamisel kasutatud osad.

MON

Mooniseemnetaimed näevad välja nagu midagi filmist võetud ja filmis 'Võlur Oz' on isegi populaarne stseen, kus nad on moonipõllul. Filmis on aga hirmsam. Päriselus on see armas väike pung, mis toodab seemneid, mida kasutatakse erinevatel eesmärkidel.

  Allikas: Instagram/linka_szminka

Allikas: Instagram/linka_szminka

Mooniseemned on söödavad juba siis, kui nad näevad välja nagu ülaltoodud pildil, ja neil on fantastiline pähkline maitse, mida inimesed armastavad lisada magustoitudele või bagelitele. Mõnikord kasutatakse neid seesamiseemnete asemel, kuid need pole nii mitmekülgsed.

PÄHTER MINA

Muskaatpähkel on populaarne vürts, mida inimesed hakkavad sügishooajal liialdama ja iga kohvisõber teab seda. Samas maitsev, nii et kurta ei saa. Probleem on selles, et enamikul inimestel pole aimugi, kuidas see loomulikumal kujul välja näeb.

  Allikas: Shutterstock/anilkumart

Allikas: Shutterstock/anilkumart

Huvitav on see, et muskaatpähklipulber võib kiiresti kaotada oma aroomi ja maitse, mistõttu peavad põllumehed ja ettevõtted selle kiiresti supermarketitesse ja kauplustesse viima, et need jõuaksid avalikkuseni veel värskena. Seetõttu on kõige parem säilitada muskaatpähkel tervena, sest see kestab kaua.

DRAAKONI PUUVILI

Paljud inimesed ei ole draakonipuuvilju kogu maailmas nautinud, sest seda seostatakse peamiselt Aasiaga, kuid selle kreemjas maitse rõõmustab kindlasti isegi tavalist inimest. Nimi on muidugi üsna kummaline, aga sobib, sest vili on nii imelik.

  Allikas: Instagram/kimptran16

Allikas: Instagram/kimptran16

Nagu pildil näha, kasvavad need viljad taime põhjas ja neid ümbritsevad kaunid lehed. Nende elav värv võib hämmastada kõiki. Kas teadsite, et need said nime, kuna nad näevad tegelikult välja nagu draakonimunad? Nii et see puuvili sobiks hõlpsasti HBO eeposesse nagu Draakoni maja.

NELKID

Poest ostetud aromaatseid nelki võib kergesti pidada oksteks, kuid need ei alga nii. Sellel pildil on täpselt näha, millised nad kasvades välja näevad ja see on pigem üllatav. Nad on värvilised ja erksad kogu roheluse seas.

  Allikas: Shutterstock/Denis Moskvinov

Allikas: Shutterstock/Denis Moskvinov

Huvitav on see, et nelk pärineb puudelt, kuid see pole taime osa, mida võite ette kujutada. Nad on osa pungast, mitte õiest. Küll aga saab nelgilille kasutada mõnes retseptis. Peate ootama, et neid koristada, kuni nad saavutavad kõige eredama punase värvi.

OKRA

Okra on üks parimaid ja maitsvamaid lisandeid, mida kasutatakse paljudes köökides, sealhulgas Ameerika lõunaosas. Ja nagu paljud köögiviljad, ei kasva need maa all. Nad on tegelikult osa lillest ja pigem õitsevad selle all.

  Allikas: Instagram/yardveggie

Allikas: Instagram/yardveggie

Okrat saab nautida mitmel viisil, näiteks marineeritud või karriga ning see on pärit puuvilla ja kakaoga samast perekonnast. Erinevalt selle pereliikmest võite süüa peaaegu kõiki okrataime osi ja need on kõik maitsvad. Mõned inimesed kasutavad seda lille isegi kohvi asendajana.

ANanasS

Vaatamata sellele, mida võisite ette kujutada, ei tule ananassid puudelt. Nad arenevad suurtes põõsastes maapinnal ja puhkevad varre tipust, nagu on näidatud alloleval pildil. Kuid nad pole sellises olekus valmis, nii et ärge proovige neid otse süüa.

  Allikas: Instagram/sunshinestateseeds

Allikas: Instagram/sunshinestateseeds

Need puuviljad kasvavad tavaliselt soojemas kliimas, näiteks Lääne-Aafrikas ja Ladina-Ameerikas, kuna nad vajavad õitsenguks soojust. Kuigi oleme nendega tuttavad, võivad nad olla ühed kummalisema välimusega puuviljad üldse ja nende kasvatamine on nii veider. Peate lihtsalt istutama ananassi ülemise osa ja see hakkab kasvama.

MANGO

Mango on üks maitsvamaid puuvilju, mida saate nautida, eriti suvel. Enamik inimesi tunneb need ära nende erksate oranžide, punaste ja kollaste toonide järgi, kuid alguses ei näe need sellised välja. Need muutuvad rohelisest lillakast värvini, mida näete kauplustes.

  Allikas: Shutterstock/Pavel Prodan

Allikas: Shutterstock/Pavel Prodan

Õnneks näitab värv, millal on aeg need puu otsast korjata, kuigi paljud kultuurid armastavad süüa ka rohelisi mangosid. Kas teadsite, et need puuviljad ulatusid üle viie aastatuhande tagasi ja neid armastati Indias? Samuti võiksite teada, et need on pärit pistaatsia- ja kašupähklite perekonnast.

MANDLID

Mandlid on veel üks populaarne toit, mis on natuke petlik. Enamik inimesi peab neid pähkliteks, kuid nad kuuluvad ka luuviljade perekonda, kuna nad kasvavad teatud viisil, nagu on näidatud pildil. Lisaks on need seotud roosidega ja on lihtne aru saada, millal need on ära korjamiseks valmis.

  Allikas: Shutterstock/Franck Boston

Allikas: Shutterstock/Franck Boston

Nende õied muutuvad valgeks. Kuid mandlid võivad olla üsna kallid, kuna need ei kasva paljudes kliimatingimustes. Nad vajavad arendamiseks erilisi ilmastikutingimusi, kuid neil on palju kasutusvõimalusi, eriti tänapäeval, mil inimesed otsivad alati tervislikke alternatiive.

KAKAO

Kui arvate, et kakaooad maitsevad täpselt nagu poešokolaad, siis eksite kindlasti. Kõige elementaarsemal kujul ei sobi need oad söömiseks ja näevad välja nagu imelikud munad. Lõpptulemus on aga kõike väärt.

  Allikas: Instagram/graemedyk

Allikas: Instagram/graemedyk

Kas teadsite, et asteegid olid ühed esimesed tsivilisatsioonid, kes kakaoube kasutasid? See oli üle tuhande aasta tagasi ja peagi levis see maitsev toit üle maailma. Aastaid tagasi oli šokolaad reserveeritud ainult rikkaimatele inimestele, sest selle valmistamine oli nii keeruline. Tänapäeval on kellelgi mõni.

GRANAATÕUN

Mõned inimesed üle maailma pole kunagi varem granaatõunapuud näinud, kuid neil on teatav sarnasus Hiina Kuu-uusaasta festivali kaunistustega. Need puuviljad võivad läbida värviliste laternatena, mis valgustavad selle tähistamise ajal paljusid piirkondi.

  Allikas: Shutterstock/CherryTattka

Allikas: Shutterstock/CherryTattka

Samas maitsevad nad palju paremini. Ainus probleem on see, et neil puudel on erilised veenõuded, mistõttu nad ei kasva kõikjal. Kui otsite tervislikke puuvilju, on granaatõunad suurepärane valik. Neid peetakse superviljadeks, mis võivad ennetada paljusid haigusi.

KAMELLIA

Kas sa ei armasta kameeliapuud? Noh, suurem osa teest, mida me täna tarbime, pärineb mingitest lehtedest või õitest ja see pole erinev. Kameeliateed valmistatakse puu õitest, mis on nagu hibiskitaim, kuid selle maitse on võimsam.

  Allikas: Shutterstock/Tharnapoom Voranavin

Allikas: Shutterstock/Tharnapoom Voranavin

Lisaks võivad hibiskililled kasvada paljudes kohtades, kuid kameeliataimi leidub tavaliselt ainult Jaapanis. Sellel teel on palju kasu tervisele ja igaüks, kes armastab piparmünti, võib nautida selle sarnast maitset. Lisaks on see suurepärane stressimaandaja.

HURMA

See hurma taim võib välja näha nagu Halloweeni jaoks kaunistatud puu, kuid nii nad kasvavad. Harilikult leidub hurmaa mõnel pool Aasias, kuid paljude inimeste rõõmuks imporditakse neid kõikjale üle maailma.

  Allikas: Instagram/mondmatrose

Allikas: Instagram/mondmatrose

Selle taime oksad on viljade toetamiseks paksud, millel on magus maitse ja palju tervisele kasulikke omadusi. Need võivad parandada teie nägemist ja alandada kolesterooli loomulikult. Lisaks on puuviljadel antioksüdantsed omadused, mis muudavad selle üheks parimaks maiuspalaks, mida saate süüa.

ARUGULA

Rukola on paljudes maailma piirkondades üsna levinud ning seda kasutatakse mõnikord salatites ja isegi pitsas. Enamik inimesi arvab aga, et taimele peab meeldima sama, mis lehtedele. Päris nii see ei ole. Tegelikult võib keegi, kellel pole kogemusi, arvata, et see on teatud tüüpi aia umbrohi.

  Allikas: Shutterstock/The Magical Lab

Allikas: Shutterstock/The Magical Lab

See ei kasva aga sugugi kergelt, mistõttu mõnes kohas selle maitsva lehtrohelise eest nii palju küsitakse. Mõned restoranid lähevad üle parda ja võivad rukolasalati eest küsida kuni 15 dollarit. Seetõttu on parem see osta ja kodus süüa.

WASABI

Teid võib üllatada wasabi välimus, sest enamik inimesi tunneb sushiga kaasas olevat rohelist pasta. See pole aga päris wasabi. See on mädarõigas toiduvärviga ja mõnikord lisatud maitsega. Päris wasabit on raske kasvatada ja see on äärmiselt kallis.

  Allikas: Instagram/thegourmetgardener_22

Allikas: Instagram/thegourmetgardener_22

Kui teil on võimalus proovida ehtsat asja, siis see meeldib teile, sest see on tervislik ja võib kergesti nina kinni keerata. Wasabi kasvatamise probleem on see, et taime on raske hooldada ja kui paned selle päikesevalguse kätte, tapab see sõna otseses mõttes lehed.

MAAPÄHKLID

Taas saate üllatunud teada, et teine ​​​​koostisosa, mida maailmas tuntakse pähklina, pole tegelikult pähkel. Nimi viitab sellele, et see nii on, kuid see on eksiarvamus. Maapähklid on tegelikult kaunviljad ja seega teatud tüüpi köögiviljad. Huvitaval kombel kasvavad nad nagu kartul – maa all.

  Allikas: Instagram/happy_green_terracegarden

Allikas: Instagram/happy_green_terracegarden

Peate ootama 120 päeva, enne kui saate maapähkleid koristada, ja saate teada, et need on valmis, alles siis, kui maapinnast tärkavad kollased lilled. Lisaks õitsevad maapähklitaimed troopilises keskkonnas, nii et ärge proovige neid kasvatada külmades piirkondades.

KAPUPÄRGID

India pähklitel võib olla selle loendi kõige üllatavam vorm, sest alloleval pildil olevad puuviljad ei näe välja midagi sellist, mida me sööme. Tegelikult näevad nad omamoodi välja nagu seened. Kasvavad sarnaselt õuntega ka puudel, aga sel juhul visatakse 'õun' minema ja inimesed jätavad alles vaid pähkli.

  Allikas: Instagram/lindakosten_lynnsbakery

Allikas: Instagram/lindakosten_lynnsbakery

Pähklid asuvad tavaliselt puuviljade all, kuid india pähkli õunal on mitu muud kasutust ja mitte kõik need ei hõlma toitu. Tegelikult kasutati India pähkli õunu Teise maailmasõja ajal relvade valmistamisel.

JÕHVIKAD

Kas teadsite, et jõhvikad on sarnased riisiga, kuna need peavad kasvamiseks olema üle ujutatud? Enamik inimesi ei tea, et neid leidub vesistes rabades, ja võib kuluda palju aega, enne kui nad on korjamiseks piisavalt küpsed.

  Allikas: Shutterstock/Natalia Koršunova

Allikas: Shutterstock/Natalia Koršunova

Tegelikult kulub selleks peaaegu kaks aastat ja tõde on see, et enamik neist jõhvikatest ei sobi tarbimiseks. 95% on toorel kujul söömiseks liiga kibedad ja neid tuleb keeta kastmetes või moosides.

KINOOA

Tõenäoliselt olete kinoa ja selle paljudest tervisega seotud eelistest palju kuulnud. Seda peetakse tänapäeval ka riisi alternatiiviks, kuigi see ei saa kunagi nii populaarseks. Need kasvavad pikas õies, mida põllumehed peavad terade koristamiseks raputama.

  Allikas: Instagram/threefarmersquinoa

Allikas: Instagram/threefarmersquinoa

Seemned pudenevad tänu liikumisele ja need tuleb kohe maha loputada. Muidu on neil mõru maitse, mida keegi nautida ei saa. Samal ajal sisaldab kinoa tonni kiudaineid, valku ja mineraale, mida riisis ei ole, kuid see võib olenevalt teie asukohast olla kallis.

KUUPÄEVAD

Kas teadsite, et datlid kasvavad palmipuudel sarnaselt kookospähklitega? Datlid on üks tervislikumaid maiustusi, mida magusaisu isu korral süüa saab, ja neid leidub tavaliselt kuumades piirkondades. Seetõttu on nad paljude Lähis-Ida kultuuride oluline osa.

  Allikas: Instagram/d5nesh

Allikas: Instagram/d5nesh

Neid vilju on aga raske koristada, sest inimesed peavad nende pärast nende suurte palmipuude otsa ronima. Mõnikord kasvavad nad 70 jala kõrgusel ja võite ette kujutada, kui raske on seal suvel üles tõusta.

AEDOAD

Võib-olla pole üllatav teada saada, et oad kasvavad kaunades. Kõik oad teevad seda, kuid need kaunad on väga sarnased teie sahvris leiduvate kaneelivartega. Maitse on aga täiesti erinev.

  Allikas: wendysgarden.com.au

Allikas: wendysgarden.com.au

Sarnaselt paljudele selles loendis olevatele toodetele on ubadel palju tervislikke omadusi. Need on tuntud kui stimuleerivad kaalulangust ja alandavad veresuhkrut. Need võivad ka kolesterooli alandada, seega on aeg lisada need oma dieeti.

PÄHKEL

Enamik inimesi arvab, et kreeka pähklid kasvavad ilmselt koores ja neid leidub looduses just niisama. Need kuuluvad aga taimele, mis katab selle mitme lehega, mis tuleb pähkli koristamiseks maha koorida.

  Allikas: Shutterstock/Matauw

Allikas: Shutterstock/Matauw

Need kihid on mõeldud kaitsma neid elementide eest. Kui kasvatate neid kodus, ei pruugi lehti nii palju olla. Kas teadsite, et kreeka pähklid on vanim inimestele teadaolevalt puust valmistatud toit? Nad jõudsid tagasi aastasse 7000 eKr.

Loodus on täiesti uskumatu ja on raske uskuda, et oleme kõiki neid koostisosi nii palju kordi tarbinud ega teadnud, kuidas need kasvades välja näevad. Seetõttu on teadmised nii olulised ja põllumajandus on inimelu oluline osa. Kui teile see artikkel meeldis, jagage seda oma sõpradega, kellele meeldib iga päev uusi asju õppida. Näeme järgmine kord!