Muud

Printsess Eugenie ja Jack Brooksbanki pulmatort on veelgi uimastavam, kui me ette kujutasime

See on üks kõigi aegade silmapaistvamaid ja ebatavalisemaid kuninglikke pulmakooke.

Printsess Eugenie ja Jack Brooksbanki meeleolukaid sügislaule tähistatakse kuulsa Briti pulmakoogi disainer Sophie Caboti kuulsusrikka loominguga.



Prints Andrew noorim tütar puutus Caboti tööga esimest korda kokku oma isa programmi Pitch @ Palace kaudu, kes palkas Sophie pakkuma nende ürituste jaoks kaunistatud isiklikke küpsetisi.

Armsat maiustust jagati kogu maailmale Yorki hertsogi Twitter / @ TheDukeOfYork printsessi pulmapäeval, 12. oktoobril 2018.

Paar oli väga pingevaba, väga mugav. Mul oli tunne, et kook oli asi, millest nad olid väga vaimustatud. ”

Sophie Cabot, Twitter / @ TheDukeOfYork, 12. oktoober 2018.

KOHTUMINE kuningliku pruudiga ja tema peigmees, et valida kook

Kogu protsess sai alguse juba 2018. aasta suve alguses, kui Cabot kohtus printsess Eugenie ja Brooksbankiga.



Paar maitses erinevat tüüpi kooke ja arutas pulmateemat ning küsis, milliseid teenetemärke kookile tahta.

Tõelise armastuse magus maitse

Paar otsustas punase sameti ja šokolaadikoogi ebatavalise kombinatsiooni - sooja rikkaliku maiustuse, mis tundis end nende sügise pulmateemaga ilusti sobivat.

ŠOKOLAADI VAIMNE ÜHENDAMINE; PUNANE VELVET JA VÕI

Kook, mis on valmistatud viiest astmest, millest igaüks koosneb kolmest kihist punasest sametist ja kahest šokolaadikookidest, mis on kaetud võikreemiga. Kondiitritooted küpsetas Cabot Buckinghami palee köögis 10. oktoobril 218 ja sellest valmistati 400 muna, 53 pakki soolamata võid, 15 kilogrammi orgaanilist isekasvatusjahu ja 20 kilo suhkrut.

KORRALDATUD SÜGISLIKE SÜNNIPÄEVADE WINDFALLIGA

Cabot alustas tordikaunistustega tööd juulis, käsitsi meisterdades ja maalides sadu õrnaid sügislehti kedratud suhkrust välja ja lõpptulemus on hingekosutav kunstiteos.

TRADITSIOONILISTE BRITSI KOORIDE PÄRITOLUD

Roomlased tähistasid oma pulmi odra koogiga, mis oli pruudi pea kohale murtud kui heaolu ja tulevase õnne sümbol, kuid tänane pulmatort tekkis keskaegses Inglismaal.

Source: Wikipedia

Allikas: Vikipeedia

SUUSTE KOKKUPUUDE SUUDLAMINE

Keskaegses Inglismaal ladusid magusad koogid nii kõrgele kui võimalik, et pruut ja peigmees saaks üle suudelda, mõned tornid jõudsid peadpööritavasse kõrgusesse. Kui paar suudles torni kukutamata, tagati neile koos jõukas elu.

18. ja 19. aastal olid Inglismaa ja varajase Ameerika pulmakoogid traditsiooniliselt puuviljakoogid, kaetud martsipaniga ja kaunistatud ülikalleid kallite valgete tuhksuhkrutega.

Mida suurem ja meelepärasem kook, seda kallim see oli ning pulmakooke peeti perekonna rikkuse ja sotsiaalse staatuse esindajaks.

Tänapäeva koogid on kujunenud tõelisteks kunstiteosteks, mille professionaalid on pühendunud ainult sellele, et luua igale paarile täiuslik pulmatort - muidugi kopsaka hinna eest.